Diététique & Nutrition > Santé
30ème jour de confinement : comment gérer son poids ?
Les études en marge du Covid-19 font état d’un lien entre le statut nutritionnel des malades et la pandémie qui ravage le monde actuellement. Les modes de vie et les facteurs environnementaux, le statut métabolique ou nutritionnel, l’âge et la sarcopénie associée, l’indice de masse corporelle (élevé), la présence de pathologies (diabète, hypertention artérielle, surpoids […]
Confinement : c’est la folie en Cuisine !
Quoi manger durant la période de confinement Confrontés à la pénurie actuelle d’oeufs et de pâtes – et de papier toilette (!), nous limiterons cet article aux aspects alimentaires – et malgré les efforts des circuits producteurs-distributeurs, nous sommes contraints actuellement de maximiser ou plutôt d’optimiser nos courses et nos réserves nutritionnelles. Derrière cette situation, […]
7 CONSEILS NUTRITIONNELS A APPLIQUER EN PRÉVENTION DE LA PROPAGATION DU CORONAVIRUS
Nutrition et CORONA VIRUS Pour des recommandations et par simple principe de précaution pour limiter ou éviter la transmission du virus par personnes affectées ou porteuses du virus. Se laver régulièrement les mains avec du savon (le bon vieux savon de marseille !) avant tout contact avec les aliments, avant de cuisiner et avant de […]
Le test de l’orange juteuse… pour identifier son comportement alimentaire
Face aux sensations que l’on éprouve à la vue d’un aliment et l’état émotionnel dans lequel on se trouve, le cerveau dicte une réponse qui éclaire sur le comportement alimentaire. Vous êtes sceptique ? Faites le test de l’orange juteuse ! Pratiquer l’imagerie mentale et la visualisation demande de la concentration et du calme, dans […]
Pour bien manger, faisons nos courses !
Si l’on désire manger du bon, du pas cher, du varié, faire le plein d’énergie et cuisiner facile et pratique, il faut au préalable remplir son réfrigérateur et ses placards. Or, pour certaines personnes, les courses alimentaires se révèlent un vrai casse-tête et loin d’être une partie de plaisir : on cuisine pour qui, on […]
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Santé
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