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Que faut-il manger pendant le confinement ? Les conseils de notre diététicienne
Se nourrir correctement pendant le confinement ne semble pas aussi simple qu’il n’y paraît. En effet, alors que certains se réfugient dans le grignotage compulsif et avalent des denrées réconfortantes, d’autres, malades ou pas, perdent leur appétit. Comment manger équilibré quand on est enfermé ? Une pro prend la parole. Corinne Fernandez est diététicienne-nutritionniste et […]
Bientôt les fêtes ? On gère !
Foie gras, dinde aux marrons, bûche, vin et autres merveilles de la table s’invitent en décembre et bousculent la discipline du sportif. Alors, comment limiter la casse…et s’en remettre ? Même lorsqu’on est sportif, les périodes festives où repas de famille et apéros gourmands se multiplient peuvent être redoutables. Surtout si l’on adopte une hygiène […]
Corinne Fernandez (ex-Peirano) – Diététicienne Nutritionniste du Sport
Corinne Fernandez (ex-Peirano), vous êtes diététicienne nutritionniste du sport et en tant que passionnée de la course Nature vous avez participé à plusieurs trails et ultra-trails … 1/ Quelle vision de la diététique avez-vous ? Je dis souvent pour combattre les idées reçues avec un brin d’humour que « la diététique, c’est pas triste ! […]
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Se nourrir correctement pendant le confinement ne semble pas aussi simple qu’il n’y paraît. En effet, alors que certains se réfugient dans le grignotage compulsif et avalent des denrées réconfortantes, d’autres, malades ou pas, perdent leur appétit. Comment manger équilibré quand on est enfermé ? Une pro prend la parole. Corinne Fernandez est diététicienne-nutritionniste et […]
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